Abbaye de Vaucelles 7.5° 75cl  

Pour les moines de l'Abbaye de Vaucelles, la fabrication de la bière représentait une activité importante. La bière était fabriquée pour les besoins des religieux mais surtout pour les milliers de pèlerins et de pauvres que recevait l'Abbaye tout au long de l'année.
Les Pères brasseurs "Cere Visiarus" jouissaient d'une grande autorité et faisaient,par la qualité de leur bière,la réputation de leur monastère. C'est pour respecter cette tradition que l'Abbaye de Vaucelles a fait brasser cette magnifique bière artisanale. Dorée, ronde, forte, le moine brasseur l'aurait sans doute réservée pour les visiteurs de marque.
Température de dégustation 10 à 12°