Blanc de Boeuf avec anti mousse 2,2kg - ossewit - VANDEMOORTELE: L'Ingrédient Secret pour une Cuisine Authentique

Blanc de Boeuf avec anti mousse 2,2kg - ossewit - VANDEMOORTELE: L'Ingrédient Secret pour une Cuisine Authentique

Réf : 158bna04
Découvrez le Blanc de Boeuf avec Anti Mousse 2,2kg - Ossewit de la marque VANDEMOORTELE, pour des plats délicieux et savoureux.
Le blanc de bœuf, la marque incontournable de VANDEMOORTELE, est l'ingrédient qui donne leur goût si spécial aux frites traditionnelles BELGES.

26,99 € TTC

Personnalisations

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Description
Caractéristiques
LE SECRET DES FRITES BELGES ENFIN DÉVOILÉ AVEC CE PRODUIT D'EXCEPTION

Blanc de Boeuf avec Anti Mousse - Ossewit : L'Authenticité au Coeur de Votre Cuisine

Enrichissez vos recettes avec le Blanc de Boeuf avec Anti Mousse 2,2kg - Ossewit de VANDEMOORTELE.

Connu sous le nom d'ossewit, ce produit apporte un goût authentique à vos plats. Que vous prépariez des frites croustillantes ou des viandes tendres, ce produit garantit des résultats impeccables grâce à sa composition naturelle et à son anti-mousse.

Son format de 2,2kg est idéal pour une utilisation prolongée dans votre cuisine.

VANDEMOORTELE : Une Histoire de Qualité et d'Authenticité

Depuis sa création en 1899, VANDEMOORTELE s'est toujours engagée à fournir des produits de qualité supérieure. Cette entreprise belge est reconnue pour son savoir-faire et son engagement à préserver la tradition culinaire. Sa large gamme de produits, allant des huiles et graisses aux produits de boulangerie, témoigne de sa passion pour la qualité et l'authenticité.

Avec le Blanc de Boeuf avec Anti Mousse 2,2kg - Ossewit de VANDEMOORTELE, vous bénéficiez du savoir-faire et de l'expertise d'une marque respectée. Expérimentez l'authenticité belge en ajoutant ce produit à vos recettes favorites. Savourez le goût unique qu'il apporte à vos plats dès aujourd'hui.

Le blanc de bœuf est un produit de friture traditionnellement utilisé pour les fritures belges. Il est produit à partir de graisse animale et a un goût incomparable. Le blanc de bœuf est idéal pour des frites croustillantes qui ne seront pas grasses. Cela fonctionne également pour des beignets, des viandes, des poissons …
Le blanc de bœuf saura ainsi sublimer vos frites pour régaler toute la famille.

Blanc de Bœuf convient aussi bien aux pommes de terre fraîches qu'aux frites surgelées.
CE PRODUIT CONTIENT DE LA GRAISSE DE BŒUF ET DE CHEVAL, SELON LA TRADITION BELGE

conseils d'utilisation
- comptez 2.7kg pour une friteuse de 3 litres
- après usage le blanc de bœuf, redevient solide
- température idéale de pré-cuisson: 4mn à 140° et température de cuisson 4mn à 175°
- essuyez soigneusement vos frites
- remplissez votre panier de frites sans les tasser afin de les rendre encore plus croustillantes et dorées
- renouvelez votre bain de fritures après 10 utilisations


ATTENTION
POUR DES FRITES  CROQUANTES ET NON MOLLES, STOCKER IMPÉRATIVEMENT LE PRODUIT DANS UN ENDROIT SEC ET SURTOUT PAS AU FRIGO NI AU CONGÉLATEUR ( DLC LONGUE)
Nom de la caractéristique Valeur de la caractéristique
Poids 2.2 kg