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  • Lucullus de Valenciennes 100g
Lucullus de Valenciennes 100g

Lucullus de Valenciennes 100g

Réf : 182foi01
Le Lucullus de Valenciennes est un marbré de foie gras et de langue de boeuf fumée qui se déguste en tranches. C'est une spécialité du nord.
15,69 € TTC

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Le Lucullus de Valenciennes est une spécialité du nord. Il s'agit de l'assemblage de foie gras et de langue de boeuf fumée.
Vous ne serez pas déçus par ses couches successives au goût raffiné. Spécialité de Valenciennes, le Lucullus prend fièrement la tête des spécialités du nord au patrimoine gastronomique français.
Le Lucullus de Valenciennes se déguste à l'apéritif ou en entrée, sur un toast ou dans une salade. Son format en barquette de 100g est pratique à trancher. Pensez à le mettre au congélateur environ 30 minutes avant de le trancher.

ingrédients : langue de bœuf (origine nord pas de calais Picardie), foie gras de canard, foie maigre de canard, gras de canard, beurre, œufs, cognac, eau, sucres, poivres, aromates, conservateurs antioxydant (ascorbate de sodium, sel nitrité)
DLC : 2 ans - Sous Vide- Emballage identique au produit frais dont la DLC n'est que de 20 jours ( pas conserve métal) Le secret d'une DLC si longue : produit frais cuit à 70° alors que celui-ci est cuit à 120°
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