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Bière LA KIPPER Noire 5,4° 75cl Etablissements J.C DAVID

Accompagnements pour poissons


Bière LA KIPPER Noire 5,4° pour Poissons Fumés et Crustacés 75cl La Boulonnaise JC David

12.44 € 


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C'est une tradition qui nous vient tout droit du Nord de l'Europe, Norvège, Ecosse, Suède, Danemark. Leseaux riches de saumons et harengs, capturés en grand nombre par les pêcheurs côtiers obligeaient les hommes à saler et fumer le poisson pour le conserver. Et c'est avec de la bière qu'ils accompagnaient les recettes de poissons fumés, et ce depuis bien longtemps.

Bière pour malt d'orge et fermentation haute

Prix au litre : 16,58





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