La chicorée du Nord : tradition, bienfaits et savoir-faire LUTUN

Boisson emblématique du Nord de la France, la chicorée est bien plus qu’une simple alternative au café. Naturelle, locale, pleine de vertus et riche en goût, elle accompagne les petits-déjeuners et les pauses gourmandes depuis des générations. Chez Trésors du Nord, nous sommes fiers de vous proposer l’authentique chicorée LUTUN, marque familiale qui perpétue un savoir-faire ancestral.

La maison LUTUN : une histoire familiale et régionale

Installée à Oye-Plage dans le Pas-de-Calais depuis 1934, la maison LUTUN est l’une des dernières entreprises artisanales françaises à transformer la racine de chicorée de façon traditionnelle. Transmise de génération en génération, l'entreprise s'engage à préserver le goût, l'origine locale et la qualité de ses produits. La chicorée LUTUN est 100% française, sans additif, et torréfiée lentement pour en révéler toutes les saveurs.

Quels sont les bienfaits de la chicorée ?

• 🌿 Naturellement sans caféine : idéale pour toute la famille, même le soir.
• 🌱 Riche en fibres (inuline) : favorise la digestion et le transit intestinal.
• 💪 Effet détox : soutient le foie et l’élimination des toxines.
• 😌 Moins acide que le café : douce pour l’estomac.
• 🧘‍♀️ Apaisante : parfaite pour une pause bien-être.

Infusion ou liquide : à chacun sa chicorée LUTUN

✨ La chicorée en infusion bio

Les sachets d’infusion de chicorée torréfiée bio LUTUN sont pratiques et parfaits pour une préparation rapide. Versez de l’eau chaude sur une infusette, laissez infuser 3 à 5 minutes, et dégustez. Un goût subtil et rond, sans amertume.

💧 La chicorée liquide

La chicorée liquide LUTUN se dose à la cuillère pour une infusion intense, que ce soit dans l’eau chaude, du lait ou même dans des préparations sucrées (tartes, gâteaux, yaourts). Un concentré de goût pour les amateurs !

Une tradition bien ancrée dans le Nord

Du petit-déjeuner au goûter, la chicorée est un marqueur identitaire fort du Nord et de la Belgique. Son arôme torréfié rappelle les cuisines familiales, les tartines beurrées, les moments chaleureux autour d’une tasse fumante. Grâce à la gamme LUTUN, cette tradition continue de vivre au quotidien.

Où acheter la chicorée LUTUN ?

Retrouvez toute la gamme LUTUN sur notre boutique Trésors du Nord :

• → Chicorée torréfiée Bio – 25 sachets infusette
• → Chicorée liquide LUTUN – Flacon 250ml

📦 Livraison rapide | 🧃 Produits authentiques du Nord | 🛒 Paiement sécurisé

Et vous ? Êtes-vous déjà amateur de chicorée ? Partagez vos souvenirs et vos recettes avec nous !